¿QUÉ ES LA COPA CULINARIA?

SON COMPETENCIAS PARA COMPARTIR CONOCIMIENTOS CULINARIOS E IDEAS.

LA COPA CULINARIAcopaculinaria ES UNA DE LAS COMPETENCIAS GASTRONÓMICAS MÁS IMPORTANTES DE AMÉRICA, DONDE LOS CHEFS DE MÉXICO Y OTROS PAÍSES COMPITEN SORPRENDIENDO CON SUS HABILIDADES CULINARIAS A UN SELECTO GRUPO DE JUECES Y AL PÚBLICO EN GENERAL AMANTE DE LA GASTRONOMÍA.

EN ESTA COPA TENDRÁN LA OPORTUNIDAD DE DEMOSTRAR LA CALIDAD, EQUILIBRIO, CREATIVIDAD, INNOVACIÓN AL PRESENTAR LA DIVERSIDAD DE TÉCNICAS CULINARIAS A LA HORA DE PREPARAR CADA UNO DE LOS PLATILLOS.

 

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